Centrum Polignano nabízí toto velmi příjemné a elegantní místo, vhodné pro všechny příležitosti.Francouzský styl se dobře integruje do všeho -puliánské gastronomické reality.Nabídka zahrnuje, mezi různými možnostmi, předkrmy s čerstvými rybami, vyléčené masa a sýry, nejprve jako tagliolini s SCAMPI a škeblemi, sekundy ryb i masa.Potěšení.

Nachází se v Lama Monachile, v této restauraci můžete ochutnat vynikající rybí jídla, která obdivují nejvíce podněcovací panorama, které nabízí Polignano.Můžete si vybrat mezi mořským grilem, pizzou z mořských plodů, chobotnicí, doprovázenou jedním z jemných domácích vín.

Domenico Modugno inspiroval názvu této restaurace, která přímo přehlíží sochu na počest zpěváka.Nabídka Land and Sea nabízí rozmanitou škálu dobroty.Pro životní prostředí a služby jsou velmi pečovány.Je na vás, abyste se rozhodli, zda je to opravdu „nádherné“ místo!