Čokoláda vyrobená v Puglii od roku 1875, kdy Maglio dorazil do Maglie (LE), kde má společnost stále sídlo.Talent a houževnatost Antonia, který otevřel hostinec se změnou koní, položil základy značky, která trvala desetiletí, módy, války, sociální změny.
Aby následoval zvyky času, Joseph, syn Antonia, otevřel kavárnu v centru města se sousední laboratoří pro sladkosti.Hodný dědic otce tak podnikavého byl Dante, který na počátku dvacátého století nejen přidal k hlavní činnosti bankety a recepce doma, ale také zahájil produkci likérů.Pokud jde o mnoho specialit vyrobených z mandlové pasty, Dante nalezený v čokoládě, používaný pro povlak, cenného spojence pro prodloužení ochrany.
Syn Vincenzo v 60. letech našel úrodnou půdu, aby zintenzivnil produkci čokolády a pečiva: inovativní duch, vynalezl recepty, obohatil cukrovinku a rozhodl se identifikovat společnost se značkou s buggy.