Fördjupa dig i Spoletos rika historia och kulinariska traditioner med en unik rundvandring och matlagningskurs som kombinerar kultur, mat och autentiska smaker. Börja med en guidad promenad genom Spoletos medeltida gator, där du besöker lokala marknader och traditionella livsmedelsbutiker och lär dig mer om det umbriska köket och dess gård-till-bord-filosofi. Efter en timmes utforskande kommer du fram till ett lokalt hemmakök där du deltar i en praktisk matlagningskurs. Med hjälp av färska, högkvalitativa lokala ingredienser lär du dig att laga en klassisk umbrisk maträtt, till exempel handgjord strangozzi pasta, tryffelinfuserade specialiteter eller rustik linssoppa - med tekniker som gått i arv i generationer. När matlagningen är klar kan du sätta dig ner och njuta av din hemlagade måltid, tillsammans med ett glas fint umbriskt vin, medan du upplever den varma och välkomnande atmosfären i ett autentiskt hem i Spoleto. Perfekt för matälskare och kulturutforskare, den här upplevelsen erbjuder nya matlagningsfärdigheter, autentiska recept och oförglömliga minnen av Spoletos rika smaker.