Det är den avlägsna 1881, när den kreativa Lucchese -bagaren Jacopo Taddeucci, satte sitt mästerverk på plats, en produkt av forntida och ädla ursprung gjorda av mycket fräscha, enkla och äkta ingredienser: Buccellato.Det var en triumf!Från det ögonblicket "den antika Buccellato Factory of Lucca" representerar konsten för konditoridraditionen i denna stad.I själva verket finns det nu fem generationer av familjen Taddeucci som händer med passion, kreativitet och erfarenhet för att genomföra denna kända Lucchese -bakverk.De går vidare från far till son, ".. utan att någon annan vet", det enda sanna och oändliga receptet från det autentiska Buccellato Lucchese i Trisavavolo Jacopo.Den fantastiska familjebutiken, med utsikt över 120 år på den centrala Piazza San Michele, som slår hjärtat i staden, är helt möblerad med periodmöbler, rik på historia och antik charm.Det finns många anekdoter som Taddeucci -familjen kan berätta för oss, avsnitt som verkar bli lånade från legend till verklighet: berömda karaktärer från avlägsna epoker som har blivit vänner och lojala kunder i butiken!Tänk bara på den stora kompositören Giacomo Puccini, han också son till denna magiska stad, som var den vanliga kunden till den forntida "Buccellato Fabbrica".Utan tveksam vänlighet är professionalism och utmärkta produkter de vinnande egenskaperna hos denna historiska butik, där både den vanliga kunden och turisten känner sig bekväma, i en atmosfär av äkta gästfrihet.Tror du att ett forntida ordspråk Lucchese säger: "En" anda att säga att du i Lucca har varit där om Buccellato på Taddeucci en ätit hai "(säg inte att du har varit i Lucca om du inte har ätit buccellato Del Taddeucci) ... och om detta inte är historia ... Loungen i Lucca den forntida butiken i Lucca har varit och är vardagsrummet för olika nationella och internationella personligheter.Familjen påminner om de många karaktärerna som känt på senare tid, bara för att nämna några: hans höjd den ärftliga prinsen Charles i England, den ädla Frescobaldi -familjen, Royalty of Thailiandia, ambassadörer och amerikanska konsuler, regissörer, skådespelare, sångare, politiker och många , många andra.Men ett visst minne är reserverat för den heliga fadern, den välsignade John Paul II, faktiskt stiftet Lucca, som besöker Rom, erbjöd Pontiffen den berömda Buccellato, som således hade möjlighet att smaka!Dessutom har den antika Taddeucci konditorivaror vid flera tillfällen intervjuats för att möta nyfikenheterna bakom dess långa historia, av viktiga tidningar som New York Times och de mest prestigefyllda italienska och internationella tidskrifter, såväl som från tv -apparater över hela världen .. och om detta inte är historia ... utvecklingen i tradition: specialiteter och trevliga nyheter under de första åren av förra seklet har det berömda Taddeucci -företaget naturligtvis utvecklats till dyrbart konditori och naturlig jäst enligt tradition.Förutom den nu berömda Buccellato, som också planeras i varianten med valnötter, kan många specialiteter avnjutas i den historiska butiken.Hur man motstår den fantastiska cantuccini, den oändliga Panforti, utöver de utmärkta kexen, eller till de doftande tornen och de olika chokladerna?Under perioderna med julhelgen och påsken visar de traditionella produkterna i butiksfönstren och sprider sin parfym överallt: läcker panetton och pandori, liksom de utmärkta påskägg och traditionella duvor, också i den fantastiska varianten till Bathena och vit choklad , de är en riktig triumf av äkthet och godhet som inte har någon lika.Det är möjligt att smaka godis, smakfulla eller magnifika kakor, även utanför rummet, där du bekvämt sitter vid borden med utsikt över det historiska San Michele -torget, i fullständig avkoppling kan du skämma bort dig själv genom att äta och smutta drycker, te, choklad eller den mytiska cappuccino av marin.Kreativitet, passion och kärlek till konditorier under dessa 121 års aktivitet har också haft officiella utmärkelser.Familjen Taddeucci har faktiskt prestigefyllda priser för de höga professionella nivåerna som uppnåtts i sin mycket långa historia.