Följ med på en smakresa genom Pisa och upptäck de kulinariska hemligheterna som staden har att erbjuda! Sugen på något gott? Då är det här din biljett till en oförglömlig matupplevelse! Vi träffas på Piazza Garibaldi, där din lokala ciceron väntar. Tillsammans med en liten, exklusiv grupp (max 15 personer) slingrar vi oss sedan fram genom den historiska stadskärnans charmiga gränder, på jakt efter genuina smaker och lokala specialiteter. Först ut är en ljuvlig tallrik med toskanska ostar och charkuterier, avnjutna på en av Pisas äldsta och mest anrika vinbarer. Och vad vore en italiensk måltid utan en svalkande Aperol Spritz? Självklart ingår det! Därefter väntar ett möte med Pisas stolthet – cecina! Denna lokala delikatess får du absolut inte missa. Tänk dig en tunn, krispig focaccia gjord på kikärtsmjöl – en smaksensation olik alla andra pizzor du smakat i Italien. Vi gör också ett besök på en genuin "bottega", en liten butik som drivs av ett passionerat gäng ungdomar. De odlar sina egna ekologiska grönsaker på sin gård, och vi får njuta av en klassisk "Pappa al pomodoro" tillsammans med en lokalproducerad öl eller ett glas vin. På en traditionell bar provar vi sedan ytterligare toskanska charkuterier och focaccia, medan vi lär oss mer om regionens matkultur. Under turen avslöjas Pisas bäst bevarade restauranghemligheter – de där guldkornen som bara lokalbefolkningen känner till. Här får du chansen att smaka på autentiska rätter, sköljda ner med ett lokalt vin eller en hantverksöl. Och självklart avslutar vi det hela med något sött! Efter 2,5 timmar fyllda med kulinariska upplevelser och goda drycker, tackar din guide för sig i centrala Pisa. Mätta, belåtna och med en nyfunnen kärlek till det toskanska köket!