Lecce: Orecchiette-matlagningskurs med mat och vin
78 USD
Översikt
Lär dig att göra orecchiette-pasta från grunden i Lecce, njut av en praktisk workshop, lokala viner, aperitif och smaka på pastan du tillagar.
Gå till hemsidan ▶
Detaljer
Upptäck konsten att göra färsk pasta i Lecce med en praktisk orecchiette-workshop. Gör sällskap med lokala experter i en mysig bistro i stadens gamla stadsdel och lär dig att förbereda regionens signaturpasta helt för hand, utan maskiner.
Dina vänliga instruktörer kommer att guida dig steg för steg när du blandar, knådar och formar orecchiette-deg i en rolig, välkomnande gruppmiljö. Smutta och njut medan du går – smaka på ett urval av fyra lokala viner och njut av en aperitif med regionala snacks, dela kulinariska hemligheter och skratt längs vägen.
I slutet av lektionen kan du slå dig ner för att smaka på orecchiette du har skapat, perfekt matchad med lokala viner. Ingen erfarenhet behövs – ta bara med din aptit och en vilja att fördjupa dig i Lecces livliga matkultur!