Ravenna: Kurs i tillverkning av gelato
55 USD
Översikt
Ge dig hän i en förtrollande 90-minuters resa in i gelatons fantastiska värld! Träffa din skickliga gelatomakare klockan 14.30 och låt dig förundras av de hemliga tekniker och smakkombinationer som förvandlar gelato till en oemotståndlig upplevelse. Förbered dig på en smakresa utöver det vanliga!
Gå till hemsidan ▶
Detaljer
Gelato – en krämig, smakrik fröjd som förtrollat världen i århundraden! Denna italienska iskonst är en perfekt blandning av tradition och nyskapande. Följ med oss på en spännande resa in i gelatons hemligheter!
Vi börjar med det väsentliga: ingredienserna och utrustningen. Från färska mjölkprodukter till säsongens läckraste frukter – varje ingrediens spelar en avgörande roll för den perfekta konsistensen.
Sedan blir det dags att kavla upp ärmarna! Vi dyker ner i tekniker och knep för att skapa silkeslen, krämig gelato. Från temperering av ägg till den perfekta vispningen – vi ger dig verktygen för att bli en riktig gelato-mästare.
En av de allra roligaste delarna är att experimentera med smaker! Klassiska favoriter som pistage och stracciatella möter spännande kombinationer som basilika och citron – en smakresa för alla sinnen!
Nu till höjdpunkten – den praktiska delen! Under vägledning av våra erfarna instruktörer skapar du din alldeles egna gelato från början till slut. Blanda, smaksätt och låt kreativiteten flöda – ett personligt mästerverk väntar!
När din gelato är perfekt tillagad, samlas vi för en härlig provsmakning. Njut av frukten av ditt arbete och dela glädjen med andra gelatoälskare. Gott sällskap förhöjer ju smakupplevelsen!
Efter 1,5 timmar hoppas vi att du lämnar oss med en nyvunnen kärlek till gelato. Oavsett om du är nybörjare eller erfaren kock, kommer denna upplevelse att inspirera dig att fortsätta utforska den fantastiska världen av frusna läckerheter.