Börja din resa under ytan av Predappio, där du kommer att kliva in i den atmosfäriska produktionskällaren och Antica Bottaia, inbäddad i en gammal underjordisk tunnel. Dyk ner i Zoli di Predappios historiska arkiv, hem till en anmärkningsvärd samling av 1 000 flaskor som producerades i regionen mellan 1905 och 1970, och som erbjuder en sällsynt inblick i områdets vinodlingsarv. Fortsätt din upplevelse med en guidad promenad genom den eleganta 1700-talsvillan, känd som Huset med de 100 fönstren. När du vandrar genom dess stora salar och beundrar dess arkitektur, kommer du att känna blandningen av historia och tradition som definierar denna egendom. Rundturen kulminerar i en kurerad provsmakning med tre vingårdsviner, omsorgsfullt kombinerade med färskt bröd och extra jungfruolja som produceras på plats. Förhöj din provsmakning med regionala delikatesser, inklusive hantverksmässigt rökt kött och ostar, där varje tugga erbjuder en äkta smak av Romagnas kulinariska landskap. Du kan också välja att förlänga och komplettera upplevelsen med en utsökt lunch eller middag.