Börja din resa med en guidad vandring genom vingården och produktionsanläggningen. Lär dig om hela vinframställningsprocessen, från druvornas ankomst och skördetekniker till jäsning, lagring och tappning. Få en inblick i varje steg i tillverkningen av dessa exceptionella viner. Efter rundturen kan du koppla av i provsmakningsrummet, där ett varierat urval av fem viner serveras. Provningen inkluderar ett vitt, ett rosé och tre röda viner. Anpassning är välkommet; om du föredrar olika sorter kan arrangemang göras för att passa dina önskemål. Tillsammans med vinerna kan du njuta av en regional tallrik med en rad läckra lokala specialiteter: aubergine parmesan, potatispizza, rustik pizza, zucchini flan, fyra typer av rökt kött, fyra sorters ost, en krämig burrata, taralli, ett torkat fikon och traditionellt bröd kryddat med lokala ingredienser. Minderåriga får en alkoholfri dryck istället för de 5 vinerna.