Översikt
Följ med på en smakresa till hjärtat av Toscana och upptäck en av regionens mest åtråvärda delikatesser: Pecorino-osten! Under denna unika upplevelse besöker vi en traditionell mjölkgård i det natursköna Val d'Orcia, högt uppe i bergen. Här får du se med egna ögon hur denna utsökta ost tillverkas, från mjölk till färdig produkt. En oförglömlig upplevelse för alla ostälskare!
Gå till hemsidan ▶
Detaljer
Upplev den toskanska landsbygdens magi med en resa till en genuin mjölkgård i det fantastiska Val d'Orcia, ett UNESCO-världsarv. Här får du en unik inblick i konsten att tillverka Pecorino-ost, från färska örter till färdig produkt. Du möter passionerade ostdrivare, lär dig om de olika sorterna av Pecorino och dess unika egenskaper, och får självklart smaka på de läckra ostarna – färska, lagrade eller kryddiga. Fåren betar fritt i de böljande kullarna och deras mjölk, rik på smaker från de lokala örterna, är grunden till denna utsökta ost. Upptäck skillnaden mellan de olika lagringstiderna och njut av Pecorino i dess olika former – pur, med honung eller marmelad. En oförglömlig upplevelse för alla smaklökar!