Medeltida vattenkällor i Siena är ett mästerverk i arkitekturen.De har vanligtvis tre tankar, var och en utformade för en specifik användning.Det högsta, som fick vatten "Nova", användes för att dricka ändamål.Den andra, matad av överflödet, användes för djuren.Den tredje att tvätta kläder.De slutliga överflödet matade källor i lägre höjder, eller tjänade som en drivkraft eller för att bevattna fälten.