Denna villa-cum-palace var den privata bostaden för Andrea Doria-admiral till kejsaren Charles V från Habsburg och Genoas 'faderfigur' i mitten av 1800-talet.
Principe, på italienska, betyder 'Prince', och detta palats är skyldigt sitt namn till titeln Prince of Melfi som innehas av Andrea Doria, som faktiskt styrde staden utan att någonsin inneha något officiellt offentligt kontor.
Palatset sattes inom grunden och storslagenheten är svåra att föreställa sig i denna dag och ålder.Det räcker med att säga att herrgården till och med hade privata havslandningsanläggningar.
Kings och diplomater från alla länder mottogs här, inklusive kejsaren själv.Men eftersom palatset officiellt låg utanför stadsmurarna, listades det aldrig i Rolli, rullningarna med pergament med namnen på alla ståtliga hem som var tillgängliga för att vara värd för framstående gäster i republiken.
Härifrån kontrollerade Andrea Doria staden utan att någonsin komma någonstans nära Palazzo Ducale, där den aristokratiska oligarkin officiellt styrde republiken.
Förutom målningar av olika konstnärer, bland vilka är Piola och Titian, har palatset en omfattande och välbevarad cykel av fresker och stuccowork på mytologiska ämnen av Perin del Vaga, en målare som arbetade med Raphael.
Den havsmässiga trädgården har Fontana Dei Delfini (Dolphin Fountain) av Perin del Vaga, en grupp som representerar en Triton eller Satyr som rider på en delfin och Neptune-fontänen av Taddeo Carlone (1585).
Garden i kullen försvann gradvis under den framstegande 1800- och 1900-talets urbanisering.Denna del av marken var där "jätten" brukade vara, en åtta meter hög staty tillägnad Jupiter och representera kejsaren Charles V.
Det enda överlevande inslaget i dessa trädgårdar är grottan, nu en del av ett modernt bostadBlock, byggt på 1500-talet av Galeazzo Alezzi och helt dekorerad med marin-tema mosaiker.