Белый город

Также называются «Белый город», «Земля», «Шпаргалка», «Оливковая королева». Остуни - это город с 32 000 жителей в провинции Бриндизи, который возвышается на 3 холмах, где встречаются плато Мурдж. и Адриатическое море. Он был основан Мессапи в первом веке. C.

Легко понять причину всех этих определений, которыми пользуется город. Первые три прозвища связаны с наиболее значимой чертой этого живописного города: молочно-белым цветом его зданий. Естественно, характеристика относится к самой старой части города, то есть к историческому центру. Старый город в своем великолепии виден даже издалека, так как он расположен на самом высоком холме и имеет особую форму конуса с белыми зданиями. Не случайно, что почти сказочный персонаж ее положения с течением времени гарантировал ей звание «Городской преспе». Единственный способ добраться до вершины холма - это Via Cattedrale, которая берет свое название от того, что мы видим в его конце, Кафедральный собор, в настоящее время официально базилика Concattedrale (Остуни делит епархию с Бриндизи. Басня продолжается в лабиринте аллеи и аллеи, между подъемами, сувенирными магазинами, домами, историей и ресторанами.

Но откуда все это «белое»? История восходит к 17 веку, когда Филипп IV из Габсбургов продал Остуни и окружающие его территории принадлежат тиранической испанской семье Завеллос. К сожалению, в этот период чума распространяется, Остуни и его жители спасены, и их оружием является использование известкового молока для отбеливания зданий. Дезинфицирующее действие, известь предотвращает распространение инфекции. Заслуга спасения также, согласно легенде, Сант'Оронзо, который вместе с Сан-Бьяджо является покровителем города. Самые известные и важные ионы Апулийского города связаны с двумя святыми покровителями. Сан-Бьяджо празднуется 3 февраля. Особенно известна процессия к святилищу, посвященному ему (4 км от города). Предание гласит, что священник омывает святой водой горло статуи святого, чтобы затем коснуться горла верного, присутствующего там. Сан-Бьяджо на самом деле является защитником ангины.

С 24 по 27 августа празднуется Сант'Оронзо: нельзя пропустить, кавалькада 26 августа, любимая взрослыми и детьми, с лошадьми и рыцарями в старинных костюмах. Среди ярмарок, музыки и фейерверков это событие очень хорошо чувствуется и ухожено.

Более того, Остуни - это и традиция, и многое другое. Короткое расстояние, которое отделяет его от моря, также делает его морским городом с его 17 км песчаных берегов и чистым и чистым морем. Строго отмеченные Голубым флагом, эти берега делают Остуни одним из самых привлекательных туристических мест в Италии.

Между морем и очаровательными землями, в сельской местности Остуни расположены большие оливковые рощи (не случайно, что Остуни также называют «оливковой королевой»), из которой получается оливковое масло DOP. Сильная сторона гастрономии Остуни. В многочисленных «masserie», которые распространяются на загородной территории, у вас есть возможность отведать превосходную апулийскую кухню, известную во всем мире, среди «orecchiette» (здесь типичной формой является «stacchiodde», купол) сыры, такие как cacioricotta и ricotta forte, морепродукты и жирная рыба (из которых очень богато Адриатическое море), а также различные типичные сладости, приготовленные из сухофруктов (например, "figs maritati").

Если вы хотите провести сказочный день, Остуни - это город, который определенно для вас!