Средневековые источники воды в Сиене - шедевр архитектуры. Они обычно имеют три резервуара, каждый из которых предназначен для конкретного использования. Самый высокий, который получил воду «нова», использовался для питья. Второй, питаемый переливом, использовался для животных. Третий - мыть одежду. Окончательное переполнение истощало источники на более низких высотах или служило движущей силой или орошало поля.