По прибытии в Фатторию Санта Стефано ваш тур начнется с ознакомления с территорией и историей этого очаровательного фермерского дома. Вы узнаете о том, как было построено это здание, и о местных фермерскихtraditions, а также о производстве вина и местных деликатесах. Далее вы отправитесь в огромный винный погреб, где storing резервуары из нержавеющей стали и цемента, используемые для ферментации вин Кьянти. Эти великолепные вина знамениты своими богатыми и насыщенными вкусами. После этого вас ожидает посещение небольшого винного погреба 18-го века, где хранятся большие бочки из французского дуба, предназначенные для выдержки вина в течение шести месяцев, после чего оно раскроет свой богатый и яркий вкус. В этом же погребе вы также найдете маленькие бочки, используемые для производства Винсанто, местного десертного вина янтарного цвета. Чтобы завершить тур, вы посетите ферму Орчия, где оливковое масло первого холодного отжима хранится сразу после сбора урожая и прессования. Затем вы вернетесь в небольшой винный магазин, чтобы насладиться дегустацией некоторых превосходных местных сортов вин и вкусного оливкового масла первого отжима, а также вкусной местной еды.