Изучите красоту Умбрии, путешествуя по водопадам Марморе, Сибиллинским горам и долине Вальнерины. Откройте для себя местные деликатесы: черный трюфель, ветчину и сыры с почтенным знаком происхождения (DOC). Посетите уникальный город Каша, который некогда был домом для августинской монахини Санта-Риты. Этот бывший римский город был разрушен землетрясением в I веке до нашей эры. Позже он был опустошен византийцами и лангобардами, а затем оккупирован папскими войсками и стал папским городом. В соседней деревушке Роккапорена, расположенной на высоте 2320 футов (700 метров), вы можете посетить дом Санта-Риты. Затем остановитесь на обед в Норче, месте рождения основателя бенедиктинского ордена Святого Бенедикта. Не пропустите возможность увидеть готический фасад базилики Святого Бенедикта с розеткой и гербами 4 евангелистов, датируемый примерно 1200 годом нашей эры. Отправляйтесь из Норчии к величественным водопадам Марморе. Один из самых высоких в Европе, вода каскадом спускается по 3 террасам, первая (и самая высокая) ниспадает на 272 фута (83 метра). Название происходит от солей кальция в горных породах, которые приобретают вид мрамора. Водопады Марморе - это рукотворное чудо, построенное римлянами в 271 г. до н.э. для осушения стоячих вод болот реки Велино, направляя их к естественным скачкам Мармора и далее в Черную реку. Строение, возведенное более 2000 лет назад, это самый большой искусственный водопад в мире.