Отель Trattoria di Montemagno, расположенный в Монтеманьо на горах Писани, спрятанный среди деревенских домов, предлагает со вторника по воскресенье разнообразные хорошие блюда, такие как домашние. Особенно рекомендуется закуска, которая собирает небольшие вкусы типичных блюд (sformatini, сырая ветчина, брускетта с различными соусами, также предлагаются по запросу в вегетарианской и веганской версии), бордатино, типичное тосканское блюдо, состоящее из супа капусты с лунным светом измельченной кукурузной муки, которая придает ей очень приятную консистенцию, а также масло и перцы, которые приправы подчеркивают доброту макарон. Никогда не бывает очертаний испеченного картофеля, приправленного солью и орегано, стихотворением для неба, белой фасолью и зеленой травой в сковороде.