Красивое внушительное здание крытого рынка Ливорно, открытое в 1894 году, было спроектировано архитектором Анджело Бадалони, тогдашним главным архитектором городского совета Ливорно. Он интересен как своей величественной структурой, освещенной большими элегантными окнами, так и своей железной и стеклянной крышей, работой братьев Гамбаро.
Он состоит из просторного зала (длиной 95 метров, шириной 26 метров и высотой 35 метров) с главным входом в Scali Saffi и четырьмя меньшими боковыми входами. Два зала, параллельные центральному, изначально предназначались для продажи рыбы и, соответственно, для случайных торговцев. Последний также назывался «Зал Габбриане», потому что на рассвете деревенские женщины, в основном из соседней деревни Габбро, приходили продавать куриные яйца, свежие овощи и ароматические травы. Внутри стоит отметить восемь глиняных кариатид, несущих плоды земли, работы Лоренцо Гори.
В здании имеется девяносто два погреба, в которые можно войти как снаружи (вход для тележек), так и изнутри. Над различными магазинами вдоль всех залов расположены кладовые. Прогулка по просторным залам приведет к открытию гастрономических блюд и продуктов, типичных для Ливорно и многих других культур, являющихся частью городского наследия, таких как кошерное мясо, разделанное в соответствии с еврейским религиозным ритуалом.
Вы местный житель? Что вы думаете о Центральный рынок?
Войдите, чтобы предложить это!