Великолепное и роскошное сооружение 1788 года, в нем хранятся коллекции большой важности. Он покрывает поверхность около 16.000 квадратных метров.

Hortus Generalis содержит много экзотических растений, в то время как Hortus Siculus показывает спонтанные сицилийские виды. Влажная горячая теплица используется для размножения семян пальмы и выращивания экзотических растений. Водные растения выращивают в трех больших круглых ямах. Можно насчитать около 2000 видов, среди которых пятьдесят видов пальм, иногда огромных размеров.

Гербарий расположен в неоклассическом здании в центре Ботанического сада. Когда вы входите на площадку, вы можете увидеть сады. Это структура, предназначенная для сбора и обслуживания высушенных растений. Вместе с Ботаническим садом, который является системой сохранения живых растений, Гербарий является окончательным достижением ботанического сада. Существуют исторические и недавние коллекции на 150 000 видов из Сицилии и всего мира, которые распределены в 80 витринах.