В течение трех поколений Salumeria De Carne выбирает различное мясо, произведенное в Ночи, местное оливковое масло, соленые огурцы Саленто, ореккетте, типичные таралли Бари, бронзовую пасту, свежую пасту и фаршированные макароны. Славится карпаччо из говядины, ветчиной кулателло и моцареллой. Среди сыров также сыр Фосса, сыр Качиокавалло и сыр с травами, подаются с соусами и горчицей с изысканным вкусом.
Вы местный житель? Что вы думаете о Salumeria De Carne?
Войдите, чтобы предложить это!