В самом сердце тосканского архипелага

Остров Эльба является третьим островом Италии и крупнейшим в Тосканском архипелаге: сердце национального парка Тосканского архипелага, он представляет собой концентрат сокровищ, остров, который возникает из сапфирового синего моря и тает, на горизонте, с голубым небом.

Остров представляет собой мозаику деревень, средиземноморских кустарников и золотых пляжей, обогащенных историями и легендами: согласно мифологии, Джейсон остановился на Эльбе и остановился в Порту-Аргон (ныне Капо Бьянко) во время поиск золотого руна. Из того же порта, как рассказывает Вирджил в «Энеиде», более трехсот человек отплыли, чтобы спасти Энею, участвуя в битве против Рутили.

Этруски, с 8-го века до нашей эры C. поселился на острове, начав развитие сталелитейной промышленности: железо, добытое на рудниках Эталия, прозвище острова, что означало «искра», было экспортировано по всему Средиземноморью. Впоследствии римляне эксплуатировали не только железные рудники, но и месторождения гранита; были также обнаружены преимущества ванн Сан-Джованни и началось производство основных эльбанских вин. Чтобы символизировать оживленную торговлю морем, великолепные амфоры со всего Средиземноморья в настоящее время хранятся в музеях Марчиана и Портоферрайо. В средневековые времена Пизанская морская республика эксплуатировала престижные эльбанские месторождения гранита, которые образовывали колонны Пьяцца деи Мираколи в Пизе.

В 1548 году Козимо I Медичи начал работу по строительству Портоферрайо, укрепленного города, спроектированного в соответствии с тщательным изучением военного городского планирования: сегодня это столица острова.

В начале 16-го века испанцы Филиппа III поселились в Порто-Аззурро, где был построен внушительный форт Сан-Джакомо. Среди великих исторических имен, которые оставили свой след на острове, выделяется имя Наполеона Бонапарта: в восемнадцатом веке австрийцы, англичане, французы и немцы сражались за Эльбу, сражаясь и ведя переговоры. Остров Эльба был назначен Наполеону, который после разгрома Лейпцига и после заключения Фонтенбло был вынужден отречься от французского престола. Великий кондотьер выбрал Эльбу местом для своего изгнания, и менее чем за год ему удалось расширить дорожную сеть, продвинуть производство и экспорт вина и ускорить экономику горнодобывающей промышленности, в результате чего остров стал сиять в новом свете.

Традиция виноделия означает, что на протяжении всей истории могли рождаться престижные и известные производства: Эльба Бьянко, Эльба Россо, Ансоника, Алеатико, превосходно дополняющие ароматы гастрономической традиции Эльбана. Среди самых вкусных блюд - "гургуглионе", своеобразный рататуй, ризотто из каракатицы и фаршированные сардины.