Degustação de comida em Turim

Turim é o lar de Grissini (palitos de pão), Vermouth e gianduja Chocolate .

Os pratos típicos são Agnolotti del Plin , pequenos quadrados de macarrão cheios de carne e legumes e cobertos com molho e sálvia;sopas como a tofeja ;o prato de coelho coniglio alla canavesana ; gigot , carne cozida em uma panela de bronze;E, claro, Bagna Caoda , um molho quente servido com legumes frescos.Outros favoritos locais incluem queijos , cogumelos pinerolese e castanhas do Val di Susa .

O passeio de delícias gastronômicas termina com uma ampla gama de sobremesas: o famoso baci di dama , nocciolini de Chivasso , biscotti della Duchessa , o crocante torcetti di agliè, andrate e lanzo, doces de melia , biscoitos feitos com farinha de milho, amaretti de castellamonte e, deClaro, Gianduja Chocolate , conhecido e apreciado em todo o mundo.

A bicerina é uma deliciosa bebida nativa de turim feita com café, chocolate e creme;Ele combina perfeitamente com o Bonet , uma sobremesa de amaretti e chocolate.

Finalmente, esta área possui excelentes vinhos , em particular, vermelhos fortes: Barbera, Barolo, Nebbiolo e Freisa di Chieri .