O núcleo original do edifício remonta ao primeiro semestre do ano 1000, mas foi somente depois de 1100, mediante solicitação do bispo Aldo, que o templo encontrou seu cenário definitivo como igreja e mosteiro anexo.Como muitas outras igrejas em Piacenza, também a Santa Eufemia mostra a coexistência em um único edifício de diferentes estruturas sobrepostas a uma para a outra em diferentes períodos.

Após 1100, foi adicionado um pórtico, apoiado por pilares decorados com preciosos capitais românicos.No século XII, foi elevado ao nível da fachada.The main renovation works of the original structure date back to the 18th century: the gate on the façade was adapted to the Baroque style, in the perimeter walls were created several chapels, the bell tower was demolished – for reasons related to statics – and rebuiltSomente no século XIX.

No interior, existem três naves com APSEs separados por pilares, a decoração de terracota domina toda a igreja.Segundo a tradição, o bispo Aldo desejava ser enterrado aqui, mas suas relíquias nunca foram encontradas, mas as relíquias da Eufemia Santa foram escavadas.A Igreja também preserva um mosaico do século XII, representando São George.