Um mergulho na história

O lago Garda, o maior lago italiano, cercado pelo anfiteatro das colinas de Moraine ao sul e se estendeu em direção às montanhas altas no norte, encanta os visitantes graças ao clima leve e à vegetação exuberante que a caracteriza.Em particular, a área do Lower Lake Garda oferece uma natureza encantadora, colinas doces, cobertas com fileiras de parafusos e oliveiras, que fornecem dois dos produtos típicos dessa área do norte da Itália: vinho e óleo.Na região, especialmente no banco de Brescia, diferentes espécies cítricas crescem exuberantes, provavelmente introduzidas pela República de Marinara de Gênova depois de serem importadas do leste: limão, cedro, laranja, mandarim e bergamota.

O território é atravessado por estradas rurais que atravessam as extensões das vinhas e os prados floridos que afetam de repente uma curva da estrada.O território, em equilíbrio entre a planície e a colina, abraça o lago baixo, bem com o banco veneno e saiu com o Brecres Bank.

A área tem sido habitada desde a era pré -histórica, como evidenciado pelos achados em Desenzano e Lonato.
Os romanos adoraram o lago para torná -lo uma casa eletiva para as férias, construindo vilas grandiosas, como a de Sirmione, Toscolano e Desenzano.Conquistado pela República de Veneza, dominada pelos Scaligeri que deixaram castelos e fortificações espalhados por todo o território e, pelos austríacos, toda a área teve sua grande expressão de revolta durante a batalha que, em 24 de junho de 1859, foi travada em Solferino e San Martino della Battaglia, no qual o desejo de independência da população era claro.

Um itinerário agradável na parte sul do lago permite que você conheça melhor os países da Garda Riviera, como Desenzano com a beira do lago, as praias e a marina antiga, a preguiça e as belas vilas, Sirmione e o Rocca Scaligera, Peschiera, Manerba e a fortaleza com vista para o lago, Moniga com seu castelo com a parede excelentemente preservada, Padenghe del Garda, feita característica pelas paredes criadas, pela marina e pela antiga vila, coletadas dentro das paredes de o castelo medieval e imerso em uma atmosfera de conto de fadas.Ao norte, Salò com a Catedral de 1400 dedicada a S. Maria Annunziata e Garcone Riviera com o Vittoriale Degli Italiani, residência de Gabriele d'Annunzio.O interior montanhoso também é maravilhoso e panorâmico, cheio de importantes testemunhos históricos artísticos e arquitetônicos: Solferino e S. Martino della Battaglia, com o emblema do emblema de Risorgimento, Valeggio Sul Minncio, aprimorado pelo belo castelo, Lonato, Borghetto e Magnificent Visconti Bridge, Castellar Lastello, um pequeno centro medieval da província de Mantua, uma das aldeias mais bonitas da Itália.

A área oferece produtos típicos capazes de satisfazer os paladares mais gananciosos: peixes de lago como truta, coregona e enguia preparados de acordo com as receitas mais conhecidas: os saas em Saor, os bigoli com o alas e a polenta com o pique.Em particular, os policiais de San, os biscoitos baseados em passas, o azeite extra -virgem do DOP de Garda, com um sabor frutado e leve, que pode ser provado nas degustações guiadas oferecidas por empresas e usinas da área.Outros pratos típicos são os tagliatelle com truta e aspargos, o risoto com o corante, o carpaccio de trutas, o gardesana de Cassata com azeite extra -virgem, o bacalhau cozido, o Luccetti e a sardinha para a garda e, entre as sobremesas, o "Journal caldo "(datada de licor), o" Chisol "(um doce donut) e o" pa dei morcc "(o pão dos mortos).Em outubro, em Lazise, ​​a Feira Nacional "The Days of Honey" é realizada Também produziu vinho dentro da terra que cercava as vilas rurais das quais as ruínas ainda podem ser visitadas, como na de Desenzano. Bardolino Doc Red, com um sabor seco e ligeiramente amargo.