Ten słynny park rozciąga się wzdłuż lewego brzegu rzeki Pad u podnóża wzgórz, pomiędzy mostami Króla Umberto I i Princess Isabella. Jest bardzo blisko centrum miasta i około jednego kilometra od głównego dworca kolejowego Porta Nuova.

Największy park w Turynie już nie istnieje, ponieważ jego powierzchnia około 500 000 metrów kwadratowych zajmuje teraz drugie miejsce po 840 000 metrów kwadratowych parku Pellerina, najbardziej rozwiniętej zielonej dzielnicy miejskiej we Włoszech.

Początki jej nazwy są raczej niepewne. Pierwszy dokument o nazwie Valentinium pochodzi z 1275 roku; niektóre z nich pochodzą od Świętego Walentego, ponieważ szczątki tego młodego XIII-wiecznego świętego męczennika zostały zachowane w kryształowym pojemniku w kościele św. Wita na wzgórzu zwróconym w stronę parku Valentino od XVIII wieku, a następnie przeniesione tutaj po zniszczeniu małego kościoła w pobliżu dzisiejszej zieleni.

Niektórzy eksperci twierdzą, że 14 lutego (dzisiejszy dzień Świętego Walentego) obchodzono w osobliwej mieszaninie religijnych wspomnień i przyziemnej rozrywki z przyjęciem, w którym każda pani nazywała ją Cavalier Valentino.

Park został otwarty w 1630 r. na podstawie projektu Carlo Cognengo di Castellamonte, a następnie ukończonego przez syna projektanta Amedeo w 1660 r. W 1864 r. został on częściowo przeprojektowany przez francuskiego projektanta Barillet z lepszym układem alei i pasów, małe lasy, sztuczne doliny, mały tor jazdy konnej i mini-jezioro, później wysuszone i używane jako lodowisko w sezonie zimowym.

Wielkie wystawy międzynarodowe w latach 1884, 1898, 1921, 1922 i 1928 odbyły się na terenie parku. Na wystawę w 1961 r. Utworzono przyjemnie kwitnącą dolinę przeciętą strumieniami i pełnymi kwiatami. Ogród różany powstał w 1965 roku, a później został powiększony o Flor 62 Flower Show.