Zbudowany w 1934 roku, w stylu pseudo-sycylijskim, początkowo zaprojektowany jako hotel na zamówienie Cavaliere Michele Utveggio, położony na Monte Pellegrino, na wysokości 346 metrów. Cała konstrukcja (główny budynek, droga dojazdowa z mostem, meble ogrodowe, duże zbiorniki wody pitnej, system podnoszenia, magazyny i meble ogrodowe) została zbudowana w zaledwie 5 lat ,

Grand Hotel nie miał szczęścia, z wyjątkiem kilku sezonów. Już w latach przed II wojną światową struktura zaczęła się podupadać, a sytuacja wybuchła wraz z wojną. Zamek, który pozostał w stanie całkowitego porzucenia, stał się przedmiotem grabieży i wandalizmu. Region Sycylii, który stał się właścicielem wywłaszczenia kompleksu, rozpoczął renowację budynku w 1984 r., Przywracając wyposażenie wewnętrzne i zewnętrzne, wyposażając strukturę w najbardziej zaawansowane technologie informacyjne i komunikacyjne, i przypisując ją do Szkoły Doskonałości, wysokie szkolenia menedżerskie i społeczno-ekonomiczne: CERISDI, Centrum Badań i Zarządzania.

Zamek Utveggio, klejnot Palermitańskiej Liberty znajduje się na obszarze obejmującym około 7 hektarów otaczającego parku i rozciąga się na trzech piętrach: na parterze, gdzie znajduje się Sala Konferencyjna, która może witamy ponad 200 osób, restaurację i bar; na zewnątrz znajduje się kolumnada i belweder, z których można podziwiać jeden z najbardziej ekskluzywnych widoków na Zatokę Palermo; pierwsze piętro, gdzie mieszczą się sale lekcyjne i pomieszczenia do nauczania; Drugie piętro, gdzie mieszczą się biura CERISDI i trzecie piętro, gdzie znajduje się 27 pokoi, doskonale urządzonych w stylu Liberty, w sumie około 50 łóżek; Szczególnie ważne dla Centrum jest Suita, w której gościł Jego Świątobliwość Jan Paweł II, przebywający w Palermo w 1995 r. I od tego czasu Suita nie uległa zmianie. Największa