Znana tradycyjna suszona fasola i sklep z nasionami, Antica Bottega di Prospero sprzedaje wiele najwyższej jakości lokalnych produktów, w tym suszone borowiki, oliwę z oliwek i wino.

Kto chce jeść zdrową i oryginalną żywność, wie, że wspinając się po starożytnym kamieniu, można znaleźć wysokiej jakości produkty o gwarantowanym pochodzeniu.