Dodany do twojego przewodnika
Dodaj do twojego przewodnika
Od czterech pokoleń Old Bakery Fiore jest uważana za świątynię smaku, w której można spróbować typowej focaccii z Bari, pokrytej pomidorami i oliwkami i zrobionej z oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Spróbuj również własnej produkcji taralli (normalnej, rozmarynowej i ziemniaczanej oraz z dodatkiem rzepy).
Piekarnia jest bardzo szczególna i nie tylko dlatego, że znajduje się w samym sercu starego miasta, w odległości krótkiego spaceru od Bazyliki San Nicola: jest to rodzaj muzeum piekarniczego w starym nawróconym kościele (stolice i nadproża są nadal widoczne).
Będąc w pobliżu portu piekarnia jest szczególnie popularna wśród turystów i pasażerów statków wycieczkowych, ale jako pierwsi docenią jej focaccia, calzoni, panzerotti i taralli.
Czy jesteś mieszkańcem? Co sądzisz o Antico Panificio Fiore?
Zaloguj się, aby to zasugerować!