Do połowy XIX wieku cypel Grignano, położony około 15 km od Triestu, był ponury i jałowy. W 1855 r. Maksymilian, arcyksiążę Austrii, postanowił wybudować tu rezydencję z widokiem na morze i powierzył projekt Carlowi Junkerowi, który zaprojektował zamek, Castelletto (mały zamek) i stajnie, i umieścił je we wspaniałej strukturze wielkiego włoskiego ogród (22 ha). Zamek ma eklektyczny styl, który harmonijnie łączy elementy gotyckie, średniowieczne i renesansowe, zgodnie z nurtem architektonicznym epoki. Maksymilian mieszkał tam wraz ze swoją żoną, Charlotte z Belgii, aż do 1864 r., Kiedy mianowany cesarzem Meksyku wyjechał, by spotkać się ze swoim tragicznym przeznaczeniem. Zamek Miramare jest nadal symbolem miasta. Idealna synteza natury i sztuki, obecnie muzeum z oryginalnym wyposażeniem rzemieślników Franza i Juliusa Hofmanna. Parter jest kameralny i mieści prywatne kwatery arcyksięcia, a na pierwszym piętrze znajdują się wspaniałe recepcje z bujną tapicerką, dywanami i łodygami cesarskimi. Bujny park, ozdobiony rzeźbami i bogaty w cenne gatunki botaniczne, gości centrum WWF, które zarządza rezerwatem przyrody Miramare. Stajnie, obecnie obszar wystawowy, i Mały Zamek, zamieszkały przez książąt Sabaudii-Aosty w latach 30. XX wieku, znajdują się tuż przed wejściem do parku.