Lokalni producenci zbierają się co tydzień w sobotę rano (do końca maja, a następnie od czerwca do sierpnia w poniedziałek wieczorem. Ponadto, począwszy od maja i trwając w sezonie letnim, w czwartek wieczorem zaplanowano również dodatkową wizytę na Piazzetta Pasolini, via Azzo) Gardino e Giardino Klemlen oferuje wysokiej jakości owoce i warzywa, sery, wędliny, pieczywo, piwo, żywność uliczną i wiele innych produktów bezpośrednio dla klienta. Wiele produktów sezonowych po cenach taryfowych.

Rynek ziemi w Bolonii jest organizowany przez Bologna Slow Food. Rynek Ziemi organizuje także lekcje gotowania.
Dalsze informacje i aktualizacje na stronie www. mercatidellaterra. to i www. Facebook. com / mercatoterrabologna