Kleine kamer met een elegant welkom en verfijnde gerechten.Het menu valt op met name voor de vele visgerechten, altijd erg fris en ook bereid rauw, voor de combinatie van ingrediënten van uitstekende kwaliteit en voor de goede selectie van wijnen.Perfect voor alle gelegenheden, het is zeker geschikt voor degenen die een romantische avond willen doorbrengen.

Je kunt langskomen bij Michel voor een snack of een "aperitief", of vertrekken voor lunch of voor het diner op basis van Focaccia, Cutting Board en Salami, Lard naar believen.De omgeving is bekend en de eigenaar maakt het klimaat extreem informeel en valt geleidelijk een boeiende karaoke aan.

Ondergedompeld in een adembenemend en open landschap op een plein volledig geplaveid in marmer, is Venanzio de ideale plek om te stoppen, vooral in de zomer, om te genieten van de koelte door te dinneren op een van de buitentafels.Het menu is van de klassieke, meestal zelfgemaakt, maar met een bepaalde smaak om de recepten opnieuw te bekijken door de smaak van een selectie van superfijne ingrediënten te verbeteren, waaronder duidelijk de Colonnata -reuzel.

Het restaurant wordt verkregen in een spectaculaire omgeving onder de boog van Salvatore, in een historisch huis dat een bepaalde charme aan de kamers geeft, tussen stenen muren en kluizen in bakstenen.Het menu biedt verfijnde gerechten van zowel vlees als vis, met creatieve combinaties die zich richten op de kwaliteit van grondstoffen en op de ontmoeting tussen de culinaire traditie van het gebied en de innovatie van de hedendaagse keuken.