De Sant’erColano Coffee Bar, opgericht in de vroege jaren 1900 en biedt de verfijnde smaken van ambachtelijke gebakjes en zelfgemaakte Perugiaanse specialiteiten.De bar wordt geconfronteerd met zijn naamgenoot trap, een van de mooiste en opvallende bezienswaardigheden in de stad, en de bekende sfeer, hoffelijkheid en service maken het een bijzonder heerlijke plek.Om te genieten van een koffie met uitzicht op de prachtige trap en genesteld in de zeldzame schoonheid van het gebied is om jezelf te verliezen.