Het museum-laboratorium wordt toegewezen in de prachtige achttiende-eeuwse structuur met dezelfde naam, ook wel "Palazzo Carizzi" genoemd uit de naam van zijn oprichter de Noble Don Tommaso Carizzi die het tussen 1742 en 1752 bouwde voor zijn neef Baron Antonio Antonio. Structuur zelf is het een monument voor boerenbeschaving met zijn machtige muren, de krachtige sier- en steunbogen, de twee binnenplaatsen, meester en boeren, de zeventiende -eeuwse kapel, zeker voorafgaand aan de boerderij, die later de Palatine Chapel en de familie Sepulcher werd , de Verons met de Garitte, de tuin, de kelder, de putten, de gootsteen enz. Beugels, medailles.Onder de vele objecten, een dertiger van de vroege twintigste eeuw en de overblijfselen van de oude achttiende -eeuwse pers moeten worden genoemd.Een boerenhuis typerend voor de vroege twintigste eeuw wordt vervolgens opgezet, met meubels, meubels en vintage gereedschap en de kamer andere ambachten waar oude schoenmakers, timmerman, smid, hennepkammen etc. zijn gerangschikt.Ten slotte, de documenten sectie met honderden vintage foto's over bruiloften, feesten, kostuums, ambachten en meer, originele documenten en cartografieën of kopie betreffende de landbouwboeren van Napels en een kleine thematische bibliotheek altijd op de boerderijen.Voor georganiseerde scholen of groepen worden de landbouwworkshops op verzoek uitgevoerd: cultiveren uw groene ruimte op de boerderij;Van tarwe tot brood;Van schroef tot wijn.'S Middags de theatrale animatieworkshops "The Boys of the Masseria".Universitaire studenten hebben de breedste onderzoeksmogelijkheid toegestaan, zowel over de beschaving als over de structuur van de boerderij.