Klein vierkant gelegen in het oude dorp, is het de naam te danken aan een OLM -fabriek die hier groeide.
De lokale uitdrukking "wijn kopen bij de Olmo" lijkt voort te komen op het feit dat er op dat vierkant een gerenommeerde kelder was, die uitstekende verse wijn in zijn ondergrondse grotten bewaarde, zoals blijkt uit een akte van 1587 door de notary Francesco Angelo Prunaro.