Dal 1931 l'Antica Salumeria Salvini si è sempre distinta per la spiccata qualità dei suoi prodotti e per la cortesia nei confronti del cliente. I proprietari si sono imposti di mantenere i vecchi sistemi di lavorazione e non hanno ceduto alle lusinghe dalle nuove metodologie. Per questo, ancora oggi, nel rispetto delle attuali norme sanitarie, il procedimento di lavorazione delle carni segue i dettami dell'antica norcineria senese. L' Antica Salumeria Salvini è rimasta l'unica, nel contesto senese, che si dedica con pazienza alla scelta dei capi ed alla successiva macellazione, con le massime garanzie di igiene, sicurezza e qualità del prodotto. E allora, non solo salumi di livello eccezionale, quelli con i sapori di una volta per intenderci ma anche formaggi dei più rinomati produttori artigiani, vini di pregio, caratteristici della nostra zona e di altre parti d'Italia ed una vasta selezione di prodotti tipici accuratamente scelti fra i migliori reperibili sul mercato.
Sei del posto? Cosa ne pensi di Antica Salumeria Salvini?
Loggati per suggerirlo!