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Lucca: lezione di cucina sulla pasta con uno chef locale
148 USD
L'offerta
Partecipa a questo memorabile viaggio nel cuore della cucina toscana e impara a conoscere le ricche tradizioni culinarie degli italiani. Dopo la lezione, le tue creazioni, insieme a del vino delizioso.
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Informazioni pratiche
Dettagli
Immergiti nella straordinaria atmosfera della casa colonica del tuo ospite sulle colline lucchesi, dove l'arte culinaria toscana regna sovrana. Qui, gli intensi profumi della cucina tradizionale si diffondono nell'aria e i sapori autentici degli ingredienti locali, coltivati biologicamente nel nostro orto, prendono il centro della scena, guidati dalla sapiente Antonietta. "Non guarderai più un pomodoro allo stesso modo!" Imparerai a creare la vera pasta fresca dall'inizio, seguendo le istruzioni di Antonietta per preparare l'impasto e dargli forma. E poi, scoprirai i segreti per creare il sugo più delizioso con i pomodori dell'orto di Antonietta e l'ingrediente principale della sua cucina: amore e calma, proprio come le nonne italiane. Quindi, ti siederai con gli altri ospiti nella sala della cascina, in un'atmosfera di amicizia e allegria, senza formalità. Assaggerai salumi, formaggi, bruschette e prelibatezze vegetali preparate da Antonietta, che ama cucinare. Poi, gusta la pasta che hai preparato tu stesso, seguito da un delizioso dessert. Per accompagnare il tutto, potrai gustare un vino locale e, per concludere in bellezza, un bicchierino di limoncello fatto in casa.