Esplora le delizie culinarie di Aosta in compagnia di un accompagnatore locale che ti guidi tra i migliori ristoranti, enoteche e bar della città. A ogni tappa, assaggerai piatti diversi e scoprirai la ricca cultura gastronomica della Valle d'Aosta, tra tradizione e innovazione.
Goditi un'esperienza gastronomica indimenticabile nel cuore di Aosta, attraverso un tour guidato che ti porterà alla scoperta dei sapori autentici della tradizione valdostana. Visita ristoranti locali, caffè moderni e ristoranti storici, e assaggia i migliori piatti della città.
Scopri la cucina locale in tutte le sue sfaccettature:
* Tagliere valdostano, accompagnato da un vino locale, con jamon al ginepro e genepy, lardo di Arnad Dop, castagne sciroppate al miele, mocetta, formaggi valdostani, pane bianco e nero
* Fontina servita con polenta, il formaggio locale servito su crostini di polenta appena sfornata, da gustare con un buon bicchiere di vino
* Fonduta, preparata con la tradizionale Fontina valdostana Dop, da gustare con crostini o per accompagnare uno sfizioso pasticcio di verdure
* Zuppa alla Valpellinentse, una ricetta tradizionale della Valle d'Aosta, ricca e genuina, a base di verza e naturalmente fontina
* Polenta concia, preparata secondo la tradizione valdostana, in uno dei migliori ristoranti della città
* Degustazione di formaggi locali valdostani, i più tradizionali, serviti in un'antica caseraia del paese
* Tegole valdostane, fatte a mano in una delle migliori pasticcerie di Aosta, un regalo goloso da gustare anche a casa
* Caffè, servito in un grazioso giardino nel centro della città
* Gin, solo invernale, un modo per concludere una fredda serata invernale in un luogo gourmet dedicato alla sua degustazione
* Gelato, solo estivo, preparato con soli ingredienti naturali in una delle migliori gelaterie artigianali locali
Immergiti nella cultura locale e assaggia i piatti più autentici della città, attraverso un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile.