Découvrez la beauté de la campagne de Vérone au cœur d'un domaine viticole familial et rustique, où cinq générations ont laissé leur empreinte. Au sein de la cave, laissez-vous guider par une paisible balade à travers les vignobles et écoutez l'histoire attachante de la famille et de leurs terroirs. Ensuite, dirigez-vous vers le séchoir traditionnel pour découvrir le secret de laproduction d'Amarone, selon la méthode appelée Appassimento. Écoutez le vigneron vous expliquer le processus de fabrication du vin, et comment les différents raisins donnent naissance à des saveurs uniques. Puis, explorez la maison rurale et la cave historique, où la tradition du vin remonte au XVIIe siècle. Enfin, savourez une sélection de vins fins, notamment le Valpolicella, le Ripasso et l'exceptionnel Amarone. Apprenez à les apprécier en utilisant vos sens de la vue, de l'odorat et du goût. Pour accompagner ce moments, un choix d'antipasti locaux, comprenant des fromages, du salami et de l'huile d'olive extra vierge, est servi. Pendant que vous dégustez, admirez la vue panoramique sur la campagne italienne et les collines de Valpolicella, depuis la terrasse.