Nannini à Sienne est synonyme de pâtisserie depuis 1911, date à laquelle Guido Nannini a inauguré le premier restaurant. Depuis lors, la tradition s'est transmise de génération en génération, avec pour objectif de proposer d'excellents produits à base des meilleurs ingrédients disponibles sur le marché et selon une méthode traditionnelle. L'activité ici, "Conca d'Oro", a été lancée en 1931 par Guido dans les locaux de la Piazza Matteotti et transférée en 1951 par son fils Danilo. Il a été parmi les premiers à remplacer la vieille cafetière par la machine à vapeur moderne, la "Pavoni". Au milieu de la guerre, en 1943, incapable de trouver un café de qualité suffisante, il commença à faire sa propre torréfaction et à l'offrir avec les gâteaux traditionnels. La Conca d'Oro est maintenant très accueillante: ses chambres sont spacieuses et joliment aménagées: en plus de savourer les spécialités de la pâtisserie, vous pouvez prendre un apéritif ou un café. Dans la confiserie, les ricciarelli typiques sont proposés dans toutes les variétés possibles, de même que le panforte et le pain d'épices sont toujours disponibles, en vente à la coupe. Une aubaine pour tous les gourmands.
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