Découvrez les secrets gastronomiques de Palerme avec un guide local passionné par la cuisine. Évitez les pièges à touristes et partez à la découverte des adresses favorites des habitants, pour une expérience culinaire complètement immersive. Vous pourriez facilement vous laisser tenter par les arancini vendus dans les rues, mais seul un établissement de la ville conserve encore la recette séculaire, que vous découvrirez durant cette visite guidée. Votre guide vous proposera une sélection de spécialités de rue traditionnelles. Dégustez des beignets de légumes croustillants, une ravazzata moelleuse aux épinards et un sandwich aux abats surprenant. Chaque visite se termine par un dessert saisonnier. La quantité de nourriture sera suffisante pour remplacer votre déjeuner. Perdez-vous dans les ruelles secrètes pour échanger avec les vendeurs de nourriture de rue et les personnages colorés. Poussez la porte du bar préféré de la classe ouvrière, le plus vieux du centre-ville, et partagez un verre avec les Palermitains. Grâce à cette visite en petit groupe, vous pourrez interagir avec votre guide local et recueillir les meilleurs conseils pour découvrir la ville comme un habitant. C'est une expérience de rue authentique. Les guides locaux abordent de nombreux sujets autres que la cuisine pour vous faire ressentir l'esprit de la rue de Palerme.