Partez pour une aventure culinaire de demi-journée qui vous initiera aux secrets de la cuisine sicilienne authentique ! Avec un groupe restreint de 8 personnes maximum, vous vous lancez à la découverte des saveurs de l'île. Votre parcours commence dans un appartement situé au cœur de Palerme, pour vous rendre ensuite au marché animé de Vucciria ou Capo. Là, vous sélectionnerez les ingrédients frais et de saison idéals pour votre repas. De retour à l'appartement, vous vous lancez dans la préparation de votre délicieux repas sicilien. Vous serez accompagné par un chef expérimenté qui vous guidera tout au long de votre parcours culinaire. Dans la pure tradition sicilienne, vous préparerez un menu complet qui comprendra une entrée, un plat de pâtes, une seconde assiette (avec du poisson ou de la viande), ainsi qu'une salade de légumes aux aubergines, céleri, olives vertes et câpres, suivie d'un dessert typiquement sicilien. Pour accompagner vos plats, vous dégusterez des vins siciliens soigneusement sélectionnés. C'est l'occasion idéale de découvrir les secrets de la cuisine sicilienne et de préparer des plats classiques de manière simple et agréable !