La Casa dello speziale (la maison de l'apothicaire) sur la Piazza Duomo, ne pouvait accueillir qu'une pharmacie. Ici, l’art de la pharmacie, à la limite de la science et de la magie, a survécu pendant des siècles, peut-être depuis 1416. Il est soumis à la réglementation et aux inspections locales, comme celle qui mentionne la pharmacie Al pomo d’Oro - ancien nom du Pharmacie Al Duomo actuelle - au registre local des actes daté de 1686: à l'époque, elle était la propriété de l'apothicaire Giovan Battista Baroni et a été trouvée parfaitement en ordre.
Cette ancienne pharmacie est un joli bijou pour la ville. Un bâtiment historique, qui possède également des intérieurs précieux, car la boutique conserve des meubles de grande valeur, ainsi que des étagères de style vénitien recouvrant les murs, peintes à la détrempe et laquées à l'or. Sans oublier la collection de vases en céramique Bassano, datant du 18ème siècle, où sont conservées les épices. En 2011, à l'occasion du 150e anniversaire de l'unification de l'Italie, l'ancienne pharmacie a été récompensée, à Rome, pour être une des entreprises historiques italiennes existant déjà en 1861. C'est pour cette raison qu'elle a reçu le prix pour Les entreprises qui ont fait l'histoire de l'Italie.
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