Le musée-laboratoire est situé dans la magnifique structure du dix-huitième siècle du même nom, également appelée "Palazzo Carizzi" du nom de son fondateur, le noble Don Tommaso Carizzi, qui le fit construire entre 1742 et 1752 pour son neveu Baron Antonio Carizzi. c'est un monument à la civilisation rurale avec ses puissantes murailles, ses puissantes arches ornementales et de soutien, ses deux cours, le manoir et le paysan, la chapelle du 17ème siècle, certainement avant la ferme, qui devint plus tard la chapelle palatine et le tombeau familial, les Vérons avec des guérites, le jardin, la cave, les puits, le lavoir, etc. Le musée est divisé en trois sections: la section religieuse populaire où sont exposés des objets d'anciennes archonfraternités et des associations: bannières, labars, drapeaux, mozzettes, bandes, médaillons etc., berceaux artisanaux napolitains, meubles liés à la chapelle ou prêtés par l’église de San Pietro et dons divers, suivis de la section de l’agriculture avec des centaines de petits et grands outils vintage divisés en sous-sections: labour - semis, récolte et transformation des produits, vin et cave. Parmi les nombreux objets, il convient de mentionner une batteuse du début du XXe siècle et les vestiges de l'ancienne presse du XVIIIe siècle. Ensuite, il y a une maison paysanne typique du début du XXe siècle, avec des meubles, du mobilier et des outils d'époque, et une autre salle d'artisanat où étaient placés d'anciens outils de cordonnier, un charpentier, un forgeron, un chantre. Enfin, vous trouverez dans la section des documents des centaines de photos d'époque concernant des mariages, des fêtes, des costumes, de l'artisanat et bien plus encore, des documents et des cartographies en original ou en copie concernant les fermes de Naples, ainsi qu'une petite bibliothèque thématique toujours sur les maisons. Pour les écoles organisées ou les groupes, sur demande, des laboratoires agricoles sont organisés: Cultivez votre espace vert à Masseria; Du blé au pain; De la vigne au vin. Dans l'après-midi, ateliers d'animation théâtrale "I ragazzi della masseria". Les étudiants universitaires ont le droit de mener la recherche la plus large possible à la fois sur la civilisation rurale et sur la structure de la ferme.