Immergez-vous dans l'âme de la cuisine italienne lors d'un atelier culinaire hands-on dans le cœur historique de Vérone. Préparez et cuisinez un repas traditionnel en utilisant les ingrédients les plus frais et les techniques de base pour mettre en valeur les saveurs naturelles des aliments. Découvrez les secrets de la cuisine italienne authentique en utilisant des ingrédients frais et de haute qualité qui ne nécessitent pas de techniques complexes pour libérer leur saveur. Inspiré du régime méditerranéen, chaque atelier culinaire vous apprendra à préparer un plat classique dans une cuisine professionnelle. Votre chef vous initiera aux techniques faciles à maîtriser pour préparer des pâtes fraîches, un risotto crémeux (fait avec du riz local) et un délicieux tiramisu, le dessert italien typique. À la fin de votre séminaire, vous vous sentirez confiant dans vos compétences en cuisine italienne pour réaliser des recettes saines et savoureuses que vous pourrez recréer chez vous.