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Lecce : Cours privé de fabrication de pâtes chez l'habitant
154 USD
Vue d'ensemble
Imitez les gestes des artisans de la cuisine provençale dans l'intimité d'une maison familiale, aux côtés d'un cuisinier expérimenté. Vous découvrirez les secrets des spécialités locales et savourerez vos créations accompagnées d'un vin typiquement méditerranéen.
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Informations pratiques
Détails
Immergez-vous dans l'univers de la pâtes artisanale auprès des Cesarina, où vous découvrirez les secrets des spécialités régionales les plus renommées. Goûtez ensuite le fruit de votre créativité, accompagné d'un verre de vin local, sélectionné pour mettre en valeur vos réalisations. Au fil de l'atelier, votre Cesarina vous initiera aux techniques éprouvées pour mettre en œuvre trois recettes de pâtes authentiques de la région. Mettez vos compétences culinaires à l'épreuve et amusez-vous à créer vos propres réalisations. Chaque participant disposera d'une station de travail équipée d'ustensiles et d'ingrédients de qualité pour concocter vos créations. Pour finir, savourez vos préparations, accompagnées d'une sélection de vins rouges et blancs locaux soigneusement choisis.