Lecce  

Lecce est une ville d'art située dans le sud des Pouilles, dans une région connue comme Salento . Riche en histoire, en architecture et en art, particulièrement liée à la période baroque , elle est entourée de murs, encore visibles. Seules trois des anciennes portes de la ville ont survécu: l'Arc de Triomphe (mieux connu sous le nom de Porta Napoli), Porta Rudiae et Porta San Biagio.

La vieille ville est une sorte de musée en plein air: vous pouvez admirer les églises, les couvents, les palais, les places et d'innombrables autres œuvres d'art que la sagesse et l'imagination de la population locale les maçons de pierre ont pu créer.

Pierre de Lecce est un matériau de construction utilisé dans tous les principaux sites de la ville; Grâce à sa malléabilité et à sa facilité de traitement, le style baroque s'est développé davantage ici qu'ailleurs.

Lecce, cependant, ne conserve pas seulement des preuves de la période baroque: l'amphithéâtre romain digne d'intérêt dont les restes ont été mis au jour au début des années 900, au centre de la place principale, Piazza Sant'Oronzo . Ce qui émerge est moins de la moitié de l'amphithéâtre original, sur lequel les palais et les églises ont été construits.

Un des rares exemples de architecture médiévale à Lecce est la église de Saints Nicholas et Cataldo , qui, malgré de nombreuses modifications conserve encore l'esprit original de la Cour normande, non seulement dans les arcs brisés et les fresques d'inspiration byzantine, mais aussi dans les sculptures qui ornent le beau portail.

Lecce est situé non loin de la mer Adriatique , mais Salento donne sur la mer Ionienne aussi; Il est assiégé par les touristes du monde entier non seulement en été mais toute l'année, même le week-end, avec un accès facile à l'aéroport de Brindisi en bus et des navettes très fréquentes.

Cuisine dans le Salento est faite de plats simples mais savoureux; parmi les plus connus: les pâtes orecchiette à la sauce et aux boulettes de viande , les ' sagne ncannulées ' (une sorte de longue pâte enroulée sur elle-même et strictement artisanale, surmontée à la sauce tomate et à la ricotta), le Ciceri e tria '(une pâte faite maison de façon très sommaire et nappée d'une sauce aux pois chiches). Parmi les desserts les plus populaires à essayer, « pasticciotto », un dessert très typique à déguster, très difficile à trouver ailleurs.