Le centre de Polignano offre cette salle très accueillante et élégante, adaptée à toutes les occasions. Le style français correspond bien à une réalité gastronomique dans toute la région des Pouilles. Le menu comprend, entre autres, des apéritifs avec du poisson frais, de la charcuterie et des fromages, comme des nouilles avec des langoustines et des palourdes, des secondes de poisson et de viande. Un délice.

Situé à Lama Monachile, ce restaurant propose de délicieux plats de fruits de mer tout en admirant les vues les plus panoramiques qu'offre Polignano. Vous pouvez choisir parmi les fruits de mer grillés, les pizzas aux fruits de mer, la soupe aux pieuvres, accompagnés de l'un des meilleurs vins de la maison.

Domenico Modugno a inspiré le nom de ce restaurant, qui surplombe directement la statue en l'honneur du chanteur. Le menu de la terre et de la mer offre une gamme variée de bonté. L'environnement et le service sont très bien soignés. C'est à vous de décider si c'est vraiment un endroit "merveilleux"!