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Bologne : Marché et cours de cuisine
204 USD
Vue d'ensemble
Faites l'expérience du marché local en plein essor et partez à la découverte des saveurs locales avec un atelier de cuisine unique, dans l'intimité d'un foyer local, accompagné d'un professionnel du monde culinaire. Vous apprendrez les secrets des spécialités régionales et vous dégusterez les fruits de votre travail, verre de vin à la main.
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Informations pratiques
Détails
Faites l'expérience des saveurs locales en vous approvisionnant comme un habitant, en découvrant les particularités du marché italien et en apprenant à identifier les meilleures spécialités du terroir. Ensuite, plongez dans l'univers de la cuisine régionale en suivant un cours chez l'habitant, où vous découvrirez les secrets des plats les plus emblématiques de la région et où vous serez convié à déguster les fruits de votre travail, accompagné de quelques-uns des meilleurs vins locaux. Lors de ce cours, le cuisinier vous initiera aux techniques secrètes pour trois recettes authentiques de la région. Mettez vos compétences culinaires à l'épreuve et amusez-vous à préparer vous-même ces plats délicieux. Vous disposerez d'un poste de travail équipé de tous les ustensiles et ingrédients nécessaires pour créer vos propres chefs-d'œuvre. Puis, dégustez le résultat de votre travail, accompagné d'une sélection de vins locaux, rouges et blancs. Au lieu de rapatrier des souvenirs qui prendront la poussière, ramenez chez vous des compétences en cuisine italienne qui enrichiront votre vie culinaire pour les années à venir.