Découvrez les secrets de la cuisine bolognaise dans une maison typique de la ville. Un chef expérimenté et convivial vous guidera pour préparer votre propre repas au cours de cette expérience culinaire de trois heures. Commencez par apprivoiser l'art de la pâte fraîche en préparant des tagliatelles ou des tortellini. Ensuite, vous apprendrez à les farcir et à les faire cuire à perfection. Vous maîtriserez également l'art de préparer des raviolis maison. Pour couronner le tout, vous préparerez trois types de pâtes fraîches, telles que des tortellini, des tortelloni et des pâtes à la bolognaise. Pour finir, vous dégusterez un dessert délicieux accompagné d'un verre de vin local.