Chocolat fabriqué dans les Pouilles depuis 1875, lorsque le Maglio est arrivé à Maglie (Le), où l’entreprise a toujours son siège. Le talent et la ténacité d'Antonio, qui a ouvert une auberge avec changement de chevaux, ont jeté les bases d'une marque qui s'étend sur des décennies, des modes, des guerres et des changements sociaux.
Pour suivre les coutumes de l'époque, Joseph, fils d'Antonio, a ouvert un café dans le centre-ville avec un laboratoire adjacent pour les sucreries. Le digne héritier d'un père aussi entreprenant était Dante, qui, au début du XXe siècle, a non seulement ajouté à l'activité principale celle des banquets et des réceptions à la maison, mais a également lancé la production de liqueurs. Quant aux nombreuses spécialités à base de pâte d’amande, Dante se trouve dans le chocolat, utilisé en enrobage, un allié précieux pour prolonger la conservation.
Le fils Vincenzo, dans les années 60, a trouvé un terrain fertile pour intensifier la production de chocolat et de pâtisserie: esprit d'innovation, recettes inventées, confiserie enrichie et a décidé d'identifier la société avec la marque au buggy.